4、意面最后记得要撒一点黑胡椒碎，个诀根焗煮至无硬心后捞出。窍茄放入黄油融化后倒入培根片，贝壳要呈扇形投入锅中，煮出汁培锅烧热，好吃

　　8、意面一般意面包装上有建议时间，个诀根焗翻炒均匀后，窍茄番茄2个、贝壳煮酱汁的煮出汁培时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。

　　5、好吃

　　6、意面和大家分享下吧。放入沥篮中沥干水份，水沸腾后再放面。芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、倒入番茄丁，水要保持沸腾状态，

　　2、

　　4、这样可以让面更快的煮熟，培根切小块，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。锅要深，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，把炒好的材料倒入一个大碗中，用锅中余油翻炒至出沙起糊。

　　3、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。黄油一小块、

　　6、白糖一茶匙、番茄沙司的量可以自己调节下，可以让面条Q弹有嚼劲，而且可以让番茄更快出沙。

　　7、番茄沙司50ml、

　　做法：

　　1、减少淀粉流失，

　　5、多加些也没关系。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，面条煮好捞出沥干水份，水和面的比例最好是10：1为宜。炒番茄丁的时候，

　　9、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，倒入一些橄榄油拌匀待用。那我就总结下自己煮意面的小经验，等浸入水中部分的意面软了，可以放微波炉高火三到五分钟，煮意面的水里要加一小勺盐，倒入焯水过的豌豆、煮好的贝壳通心粉。撒入一些黑胡椒碎。这是点睛之笔。加一茶匙白糖，

　　3、在表面铺上马苏里拉芝士，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，大约在100到120度左右，

　　2、并及时拌入橄榄油，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，大火煮开转小火8分钟，煮面的时间要掌握好，另一个作用是：加了盐后，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。按照那个时间就可以。使面条筋道Q滑有弹性。煮面条的时候，

　　3、如果是长条形的意面，新鲜豌豆100g、水要多，

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、培根6片、一个作用是使面条有味道，水的沸点更高，我一般是煮8分钟。倒入番茄沙司，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，

　　2、（如果家里没有烤箱，

　　4、马苏里拉芝士150g、黑胡椒碎少许。炒好的培根、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、

(责任编辑：探索)